Dans la continuité de l'Etable de Saint-Germain, le Buron du Vieil Abreuvoir, propose une cuisine de qualité avec des produits frais et de saison.
Retrouvez les délicieux fromages et charcuteries de la boutique de l'Etable de Saint-Germain ainsi qu'une sélection de viandes fermières. Des plateaux, mais aussi des assiettes généreuses telles que le Welsh du Buron (plat à base de fromage réduit à la bière artisanale, avec du bacon fermier et un œuf au plat) ou encore un suprême de volaille sauce aux morilles. Attention la carte change souvent en fonction des saisons et des produits !
