La brasserie Volcelest, c’est une harde de cerfs et de biches qui ont pour mission de laisser une empreinte durable dans la revalorisation de l’artisanat et du local.
La Brasserie Volcelest, un patrimoine phare de la vallée de Chevreuse !
Découvrez une brasserie artisanale qui élabore des bières de caractère et des boissons artisanales, avec une production renouvelée au fil des saisons.
La brasserie propose notamment une bière blonde et une bière blanche, disponibles en différents formats, ainsi qu’une bière blonde sans alcool (0,7°). Au fil de l’année, laissez-vous également surprendre par des bières saisonnières et expérimentales, imaginées selon les périodes et les inspirations du brasseur.
Pour une alternative sans alcool, la brasserie confectionne également une limonade artisanale, produite en petite quantité et conditionnée en fûts inox.
Les amateurs de convivialité peuvent aussi profiter de locations de fûts de bière ou de limonade, idéales pour accompagner événements et moments festifs.
La brasserie ouvre ponctuellement ses portes au public à l’occasion de particuliers du terroir, avec notamment une boutique ouverte aux particuliers du lundi au vendredi, de 16h00 à 18h00.
Une adresse à découvrir pour déguster des bières artisanales, découvrir de nouvelles recettes et rencontrer les producteurs locaux.
Découvrez une brasserie artisanale qui élabore des bières de caractère et des boissons artisanales, avec une production renouvelée au fil des saisons.
La brasserie propose notamment une bière blonde et une bière blanche, disponibles en différents formats, ainsi qu’une bière blonde sans alcool (0,7°). Au fil de l’année, laissez-vous également surprendre par des bières saisonnières et expérimentales, imaginées selon les périodes et les inspirations du brasseur.
Pour une alternative sans alcool, la brasserie confectionne également une limonade artisanale, produite en petite quantité et conditionnée en fûts inox.
Les amateurs de convivialité peuvent aussi profiter de locations de fûts de bière ou de limonade, idéales pour accompagner événements et moments festifs.
La brasserie ouvre ponctuellement ses portes au public à l’occasion de particuliers du terroir, avec notamment une boutique ouverte aux particuliers du lundi au vendredi, de 16h00 à 18h00.
Une adresse à découvrir pour déguster des bières artisanales, découvrir de nouvelles recettes et rencontrer les producteurs locaux.
