Les Chasses, c'est le restaurant gastronomique de l'Abbaye des Vaux de Cernay.
Le restaurant Les Chasses était à l'époque l’ancienne salle de chasse de la famille Rothschild. Celle-ci devient la plus élégante des tables du Domaine.
Dans ce décor de manoir fantasque et rustique, tout droit sorti d’un livre de contes, on y savoure les meilleurs produits de saison au fil d’une cuisine française traditionnelle toute en élégance. Près d’une belle flambée de cheminée en hiver ou sur l’immense terrasse ensoleillée en été, les chasses tiennent leur promesse de moments d’exception.
Les animaux ne sont pas admis dans le restaurant.
Horaires d'ouverture :
Ouvert du mercredi midi au vendredi soir inclus ainsi que le samedi soir et dimanche soir.
Déjeuner de 12h à 14h
Dîner de 19h à 22h
Dans ce décor de manoir fantasque et rustique, tout droit sorti d’un livre de contes, on y savoure les meilleurs produits de saison au fil d’une cuisine française traditionnelle toute en élégance. Près d’une belle flambée de cheminée en hiver ou sur l’immense terrasse ensoleillée en été, les chasses tiennent leur promesse de moments d’exception.
Les animaux ne sont pas admis dans le restaurant.
Horaires d'ouverture :
Ouvert du mercredi midi au vendredi soir inclus ainsi que le samedi soir et dimanche soir.
Déjeuner de 12h à 14h
Dîner de 19h à 22h
