L'Abbaye des Vaux de Cernay vous accueille dans son restaurant gastronomique : les Chasses.
L’ancienne salle de chasse de la famille Rothschild devient la plus élégante des tables du Domaine. Dans ce décor de manoir fantasque et rustique, tout droit sorti d’un livre de contes, on y savoure les meilleurs produits de saison au fil d’une cuisine française traditionnelle toute en élégance. Près d’une belle flambée de cheminée en hiver ou sur l’immense terrasse ensoleillée en été, les chasses tiennent leur promesse de moments d’exception.
Horaires d'ouverture :
Ouvert du mercredi midi au vendredi soir inclus ainsi que le samedi soir et dimanche soir.
Déjeuner de 12h à 14h
Dîner de 19h à 22h
Ouvert à la clientèle extérieure du mardi au jeudi – sur réservation également uniquement.
Horaires d'ouverture :
Ouvert du mercredi midi au vendredi soir inclus ainsi que le samedi soir et dimanche soir.
Déjeuner de 12h à 14h
Dîner de 19h à 22h
Ouvert à la clientèle extérieure du mardi au jeudi – sur réservation également uniquement.
