"Chez Erwan" est une cave-restaurant qui propose une cuisine de grande qualité au feu de bois. Le plus de ce restaurant ? Son impressionnante cave à vins avec plus de 800 références disponibles !
C'est au pied de l'église en plein centre du magnifique village de Bourdonné qu'est niché ce restaurant".Erwan, propriétaire du restaurant mais également chef cuisinier et œnologue confirmé, vous invite dans sa cave-restaurant au feu de bois. Dans l’ambiance atypique de cet établissement, vous pourrez déguster des plats qui mijotent dans l’ancien four à pizzas. La cuisson idéale que permet ce four vient sublimer notamment les viandes choisies chez un boucher voisin. Les produits sont nobles, de grande qualité et préparés avec soin par l’homme aux multiples casquettes. Jovial et à l’écoute, il vous donnera également de précieux conseils à l’heure de goûter et de choisir votre vin. La cave regorge de précieuses bouteilles issues de toutes les régions et appellations, ces produits sont bien souvent le fruit du travail de vignerons consciencieux. Chez Erwan, vous trouverez tous les types de vins, une cuisine à la "bonne franquette" mais de qualité, ainsi qu'un accueil chaleureux, le tout pour des prix raisonnables !
On paie le prix caviste plus 10 €, quelque que soit la bouteille. Les clients se servent aussi en fromages à volonté sur un plateau immense. Et ce n’est pas fromage ou dessert mais fromage et dessert.
On paie le prix caviste plus 10 €, quelque que soit la bouteille. Les clients se servent aussi en fromages à volonté sur un plateau immense. Et ce n’est pas fromage ou dessert mais fromage et dessert.
