Situé sur une île de la Seine, la Goélette propose une cuisine traditionnelle généreuse dans un cadre bucolique. On y accède par bateau privé sur réservation, le voyage commence ici. Sonnez, on vient vous chercher !
Maurice Vaillant s'est inspiré de la cuisine de sa grand-mère qu'il vous sert face au fleuve, à l'intérieur ou sur la terrasse. Une cuisine traditionnelle et familiale de produits frais comme le Lièvre à la royale, oeufs cocotte aux morilles et foie gras ou le gratin de fruits de mer gratiné. Grande carte des vins.