Ancienne carrière de grès nichée en forêt de Chevreuse, la carrière de Vossery est un site insolite où se mêlent géologie, histoire et nature.
Accessible par un sentier forestier d'environ 1 km, la carrière de Vossery permet de découvrir les principales roches qui composent le sous-sol de la vallée de Chevreuse : le sable de Fontainebleau, le grès et la meulière.
Au XIXᵉ siècle, des carriers y extrayaient le grès pour fabriquer les célèbres pavés parisiens. Aujourd'hui, la végétation a repris ses droits, mais les anciennes zones d'extraction restent visibles et témoignent de cette activité passée.
Le site présente également un intérêt écologique, avec une faune et une flore remarquables. Parmi elles, le criquet des pins, une espèce peu fréquente en Île-de-France, trouve refuge dans les espaces ouverts de l'ancienne carrière.
Au XIXᵉ siècle, des carriers y extrayaient le grès pour fabriquer les célèbres pavés parisiens. Aujourd'hui, la végétation a repris ses droits, mais les anciennes zones d'extraction restent visibles et témoignent de cette activité passée.
Le site présente également un intérêt écologique, avec une faune et une flore remarquables. Parmi elles, le criquet des pins, une espèce peu fréquente en Île-de-France, trouve refuge dans les espaces ouverts de l'ancienne carrière.
