Cet atelier vous permettra d'apprendre à cuisiner une tarte aux citrons.
Lors de cette séance vous apprendrez notamment :
- à réaliser une ganache
- à utiliser une poche à douille
- à choisir vos ingrédients
- à foncer un cercle à tarte
- à préparer une ganache montée
- à réaliser un crémeux
- à réaliser une ganache
- à utiliser une poche à douille
- à choisir vos ingrédients
- à foncer un cercle à tarte
- à préparer une ganache montée
- à réaliser un crémeux
