Venez participez pour apprendre à faire de véritable tapas.
Les propositions varieront selon le marché du jour et la saison.
Quelques idées :
- Version froide : Tarama et ses blinis, crème d'artichauts, rillettes de maquereaux au curry, houmous, cheesecake au saumon et aneth, panacotta au chèvre et pesto...
- Version chaude : gougères au roquefort, pastillas au thon, accras à la morue et à la saucisse fumée, crème brûlée au foie gras ou aux petits pois, Croustillant chèvre miel-menthe, Spanakopita, croustillant aux légumes du soleil, financiers au citron confit, moelleux au confit de canard...
Quelques idées :
- Version froide : Tarama et ses blinis, crème d'artichauts, rillettes de maquereaux au curry, houmous, cheesecake au saumon et aneth, panacotta au chèvre et pesto...
- Version chaude : gougères au roquefort, pastillas au thon, accras à la morue et à la saucisse fumée, crème brûlée au foie gras ou aux petits pois, Croustillant chèvre miel-menthe, Spanakopita, croustillant aux légumes du soleil, financiers au citron confit, moelleux au confit de canard...
