C'est à deux que vous allez préparer une belle bûche qui sera idéale pour les fêtes de fin d'année : la Bûche façon Rocher
Lors de cet atelier nous préparerons :
- une génoise moelleuse
- une ganache chocolat mascarpone
- un glaçage façon rocher aux éclats d'amandes
Niveau requis: aucun
Allergènes : oeuf, gluten, lactose, fruits à coque