Yvelines Marchés des Producteurs

L’agriculture fait partie intégrante de l’identité yvelinoise, elle modèle nos paysages et participe largement à l’attractivité de nos territoires. 

Pierre BÉDIER, Président du Département des Yvelines

Promouvoir les circuits courts, les produits du terroir et le savoir-faire yvelinois

Le saviez-vous ? On peut trouver de tout dans les Yvelines ! Et ces marchés en donneront un aperçu ! Car la production agricole, la transformation alimentaire et la création sont particulièrement dynamiques dans les Yvelines. Plus de 70% des agriculteurs y produisent du blé, de l’orge, du maïs et des oléagineux, mais on y trouve aussi de l’élevage, du maraîchage, de l’horticulture, des pépinières… Quant aux ateliers de transformations, qu’ils soient artisanaux ou semi-industriels, ils donnent naissance à une grande variété de produits : fromages, gâteaux, pâtes, glaces, bières…

Et les savoir-faire artisanaux ne sont pas en reste, avec des créateurs et artisans passionnés qui façonnent des objets uniques et authentiques, mêlant tradition et innovation.

C’est ce panel de produits gourmands, mais aussi parfois de produits artisanaux, que les producteurs et artisans conviés à ces marchés feront découvrir. Des producteurs différents sur chacun des événements, avec qui le public pourra échanger sur les savoir-faire et les spécificités yvelinoises. 

Animer le territoire yvelinois

En plus de valoriser les produits locaux, ces marchés proposeront des dégustations et la possibilité de boire un verre ou de se restaurer sur place, ainsi que des animations à destination de tous les publics.
Pour les plus jeunes : maquillage et jeux en bois. Pour tous : un vélo smoothie pour mixer son jus de fruit en pédalant, une borne photo pour repartir avec un souvenir, des ateliers nature, des démonstrations culinaires en direct animées par des chefs, des animations musicales…