Ambiance cosy et détentueCette nouvelle adresse a élu domicile dans un cadre très sympa de Versailles, puisqu’il est situé juste à l’un des angles de la place du marché Notre-Dame. S’installer à deux pas d’un endroit réputé pour la qualité des produits qu’on y trouve, c’est déjà un atout !Une belle façade claire, des encadrements de portes […]
Ambiance cosy et détentueCette nouvelle adresse a élu domicile dans un cadre très sympa de Versailles, puisqu’il est situé juste à l’un des angles de la place du marché Notre-Dame. S’installer à deux pas d’un endroit réputé pour la qualité des produits qu’on y trouve, c’est déjà un atout !Une belle façade claire, des encadrements de portes et de fenêtres couleur ardoise… L’endroit est joli et donne envie de pousser la porte ! L’ambiance est un peu rétro avec ses chaises vert vif au dossier arrondi qui font face à de confortables banquettes molletonnées, la grande ardoise accrochée au mur, le mobilier en acier brossé, les tableaux et décorations dédiés… au fromage bien sûr ! La salle ne compte qu'une vingtaine de couverts dans une ambiance cosy et chaleureuse mais il y a également une salle à l'étage avec une grande photo de la Vache qui rit pour les fans. Doux, affiné, fondant, croustillant ou crémeux… le fromage dans tous ses états !Au menu, des escalopes de veau panées au parmesan, yakitoris de poulet au cantal et jambon fumé, ou bavettes d’Aloyeau au comté et bacon grillé. Les viandes sont de qualité et le fromage, présent en quantité, n’emporte pas tout le goût sur son passage.La carte ne se contente pas de détailler chaque plat, elle délivre aussi de jolis contes, des anecdotes, des maximes… tous autour du fromage, c’est fou ce qu’il y en a !Et pour le dessert, opter pour le cheesecake, le tiramisu fondant ou encore le crumble à la fois craquant et fondant avec son délicieux coulis.
